Sre Ambel, Schwarzer Pfeffer
Produktbeschreibung
- Hersteller Mill & Mortar
- Artikel-Nr.: 11104
Sre Ambel, schwarz, Kambodscha
Herrlicher klassischer schwarzer Pfeffer aus Kambodscha
Der beste Paprika unserer Meinung nach.Nur etwa 10% der Pfefferernte in Sre Ambel erhalten das Premium-First-Quality-Tag. Dieser Pfeffer hat Eukalyptustöne und der Geschmack passt zu Geflügel und Fleisch in allen asiatischen und klassischen französischen Gerichten.
Pfefferbauern in Sre Ambel sind nicht ökologisch zertifiziert, da ihre Produktion derzeit zu gering ist, um sich auszuzahlen. Die Pfefferkörner werden auf der Plantage geerntet und sonnengetrocknet und anschließend von Hand sortiert, um die exklusive einheitliche Qualität zu erzielen.
Artikelnummer: 11104
Produktinformation
Würzen
Zutaten: Ganze schwarze Pfefferkörner
Nettogewicht: 50 g
Lagerung: In einem dunklen, trockenen und luftdichten Raum
Herkunft: Kambodscha